Bir barda içki karıştırma iken , aynı zamanda yetenek barmenlik olarak bilinen Bar ışıl ışıl , performans bir kombinasyonudur . Barmenler içki karıştırma iken , bazı uygulama aşırı bar ışıl ışıl iken genellikle , basit hileler ve sergiler istihdam ve dünya çapındaki yarışmalara katılmak . Bunun çoğu ile izlenebilir geleneksel bir bar eğilimi öğrenme bar alevlenişinden dahil çeşitli teknikler vardır . Temel Barmenlik Teknikleri
tür ilk uygun dökme ve gelişmiş parlamayı denemeden önce içki karıştırma gibi barmenliktemel teknikleri öğrenmeli bar parlamayı öğrenmek isteyen herkes. Bu , sallayarak ıkınma , karıştırma , sersemleyici , bina , katmanlama ve yanan gibi Becerileri , bir barmen ihtiyacıtemel becerilerin bazıları.
gibi katmanlama ve alevli gibi temel becerileri , ama teknikleri vardır Çalkalamalı ve karıştırma , bazı teknik bilgi gerektirir . Katmanlama öylesine bir zorunlulukturdiğerinden daha yoğundur maddeler ne tür bilerek ,malzemeyi karıştırma olmadan birbirlerinden likör ya da likör tek tip , kazıksüreçtir . Onun lezzetini artırmak için ateşeiçki ayarlıyor Flaming .
Şişe ve Cam İplik
Şişe ve cam iplik çubuk ışıl kullanılanen yaygın tekniktir . Bu teknik, bir bardak içki ve tek bir şişe kullanır. Şişe iplik el becerileri, el-göz koordinasyonu ve çeviklik bir sürü gerektirir . Elinizin etrafındaşişe dönen bir acemi öğrenmek içinen temel adımlardan biridir . Dökme ve iplik şişe ve gözlük de hakeminin rutin olarak gelirken karıştırma tekniklerini birleştiren .
Gelişmiş bar ışıl ışıl şişe birden fazla set içerir
Dönüşümü ve gözlük . Içki kurarken çubuğu yetenek pratik Bazı barmenler genellikle üç veya daha fazla şişe oynanabilecek . Bu teknik hokkabazlıkta eğitim gerektirir . Shakers İplik ve içki karıştırma hokkabazlık teknikleri kullanan bir başka hile ise onları hokkabazlık .
İş Flair Sergisi vs Flair
Çalışma yetenek çubuğu fişeği kullanılırkenterimdir içki hizmet ederken bir barmen yapabilirsiniz teknikleri. Böyle şişe spin , buz kaşık ve sarsıcı fırlatır gibi hileler , iş yetenek katılanbazı becerileri vardır .
Sergi Flairs daha ayrıntılı , ve barmenler genellikle yerine gerçek bir bar açık alanda bunları gerçekleştirmek . Bazı bar ihaleler bile birbirlerinin üzerine geçirmeden onları sonra birkaç içki şişesi ve gözlük ve hokkabazlık , sergi flairs sırasında grupları gerçekleştirin .
