uzayda yemek karmaşık bir sorundur . Gıdalar onları hafif yapmak ve az yer kaplayacak bir şekilde paketlenmiş olmalıdır . Ayrıca, soğutma gerektirmeyen bir şekilde hazırlanması gerekmektedir. Mikrogravite yüzebilmektedir Yiyecek kırıntıları en aza indirilmesi gerekir . Hidratlanabilir Foods

hidratlanabilir gıdalar gıdalardan suyun çıkarılması suretiyle hazırlanır. Suyun çıkarılması ile , bu nakliye için daha hafif ve daha küçüktür. Yakıt hücrelerinin ürünü olarak su sulandırma için gıda ilave edilir. Çorba , makarna ve peynir ve çırpılmış yumurta gibi gıdalar hidratlanabilir bir kase ve kaşık gibi hizmet veren , esnek bir malzemeden saklanır .
Thermostabilized

Thermostabilized gıdalar ısı vardır zararlı bakterileri temizlemek için önce uzay uçuşu için işlenir . Bu esnek imbik paket veya alüminyum kutularda saklanır. Bu tür domates ve patlıcan , ton balığı ve mantar ile sığır ipuçları gibi yiyecekler ısıtılır ve bu paketlerin doğrudan yenir. Onlar pişirilmiş , çünkü bu paketler soğutma gerekmez .
Irradiated

Işınlanmıştır etler deyer mürettebat mevcuttur . Biftek ve hamburger dahil olmak üzere bu etler, torbalar içinde pişirilmiş ve sadece hazırlanması için ısıtma gerektirir . Et pişirilmiş olduğundan, soğutma gerektirmez . Gibi kabuklu yemişler , çerezler ve granola bar gibi
Doğal Gıda

Foods kendi özgün durumuna değişmiş değildir . Bu besinler yemekten önce ısınma gerekmez net esnek paketler saklanır. Taze meyve ve sebzeler de uçuş dahil ama onlar soğutma olmadan yağma çünküilk birkaç gün içinde yemiş olması gerekir . Unu ekmeğikabin etrafında yüzer olabilir kırıntıları ortadan kaldırmak için ekmekyerine kullanılır. Ketçap ve mayonez gibi
Baharat

Baharat tek hizmet paketlerinde saklanır . Tuz ve biberkabin uçuşan bunları ortadan kaldırmak için sıvı formda bulunmaktadır. Pepper yağ içinde saklanır ve tuzlu su içinde eritilir.