Köpekbalığı yüzgeci çorbası sanayi nispeten büyük köpekbalıkları geniş bir yelpazede kullanır . Bu köpekbalığıçoğunluğu tehdit altında şimdi . Onlar olgun ve üremek için yavaş ; köpekbalıkları birkaç canlı doğurduğu yavruları veya büyük yumurta az sayıda yatıyordu ziyade, birçok kemik balıkbir şekilde bir defada binlerce yumurta üretirler . Onlar eski birkaç yıl kadar büyük köpekbalıkları da olgun değil . Bu özellikler köpekbalığı nüfus sömürü yüksek seviyelerini desteklemiyor anlamına gelir. Uskumru Köpekbalıkları

Lamniformesen iyi bilinen ve en büyük köpekbalığı bazılarını içerirsırası . Aralarındabüyük beyaz köpekbalığı ,keyfini köpekbalığı veharman köpekbalığı. Tüm bu türler yüzgeçleri için hedeflenen ve tüm tehlike ve savunmasız ya vardır . Büyük beyaz köpekbalığı , örneğin , özellikle70’lerin gerilim oynadığı sonra , köpekbalığıen korkulan türler olabilir » Jaws . » Ancak, daha insanlar onlar tarafından olduğundan daha insanlar tarafından tehdit edilmektedir .
Zemin Sharks

Carcharhiniformes böyletuhaf görünümlü hammerheads olarak bilinen köpekbalıkları , övünme bir emirdir kimin yüzgeçler yüksek fiyatlar komuta . Emri de ağıt köpekbalıklarıailesini içerir. Bu köpekbalıkları aerodinamik gövde ve keskin dişleri ile tipik köpekbalıkları , are . Kaplan köpekbalıkları , boğa köpekbalıkları vesu dışarı atlamakspinner köpekbalıkları , tüm requiem köpekbalığı , ve hepsi kendi yüzgeçleri için alınır .
Dogfish

sipariş Squaliformes tüm Camgöz olarak bilinenköpekbalıkları ,dikenli köpekbalıkları vekaba köpekbalıkları içerir . Onlar yumurtalarını ve nispeten hızlı bir şekilde yeniden genel olarak küçük , bentik , deniz yatağı yaşayan köpekbalıkları . Bu hayvanlar genellikle etleri için hedeflenen rağmen yüzgeçleri , çok değerli değildir . Camgöz , bazı türlerinkuyrukları köpekbalığı yüzgeci çorbası ucuz sürümleri için kullanılır .
Diğerleri

köpekbalığı, halı köpekbalığı , bullhead köpekbalıklarıkalan beş emir Of , melek köpekbalıkları , Fırfırlı köpekbalığı ve köpekbalığı gördüm , birkaç tür köpekbalığı yüzgeci çorbası için kullanılır . Bunlar çoğunlukla küçük veya istenmeyen yüzgeçleri ile küçük köpekbalıkları , ve onlarköpekbalığı yüzgeci piyasada değerli değildir . Bazı türler , özelliklenesli tükenmekte olan melek köpekbalıkları vebalina köpekbalığı – halı köpekbalığının bir tür vedünyanınen büyük balık -yüzgeçlerini etleri veya yağ için hedeflenen , ama değil