Bugün , mısır sebze daha – bir savaş alanı haline geldi . Etanol üzerindeki tartışmalar , trans – yağlar ve bitkilermütevazı mısır koçanı tüm merkezi genetik modifikasyonu. Bildiğimiz gibimısır bitkisinin yoğun seçici üreme binlerce yıllıksonucudur – ama son zamanlarda , uzman yetiştirme ve genetik modifikasyon mısıren temel niteliklerin bazıları değişti . Mısır Üreme

Mısır , her mısır bitkisi ayrı erkek ve dişi çiçekler vardır , yani bir monoecious bitkidir . Biz sonunda yemekkulaklar ,dişi çiçekler bulunmaktadır. Erkek çiçekmısır bitkisininçok üstündepüskül olduğunu.

Mısırerkek püsküllü gelen polenler ilekadın kulakları pollinating tarafından (çekirdekleri yediğimiz ) tohum yapmak için üretir . Tarihin çoğu boyunca , bu açık tozlaşma tarafından başarılmıştır : rüzgar birçok farklı bitkikulakları polinasyonunun ,alanın geniş bir alan üzerinde , her püskülü gelenmısır polenleri darbeler
Açık Tozlaşma Avantajları <. br >

Mısır genetik çeşitliliği yaratma nedeniyle avantaj açık tozlaşma gelişti . Açık tozlaşma kullanarak mısır bir alanda , her erkek çiçek polenleyen diğer, ilgisiz bitkilerin bir dizi . Bitkiler benzer olsa da , her biri genetik olarak benzersiz – Bu her tarlası genetik çeşitliliğin tam olduğu anlamına geliyordu . Nüfus her nesil içinde gelişmeye , çünkü bu , zararlıları , kuraklık ve hastalığa açık tozlanan mısır tarlası daha dirençli yapar . Açık tozlanan mısırtohumları gerçek yeniden : . Başka bir deyişle , bir açık tozlanan mısır bitkisinden bir çekirdek bitki eğer , sadece kendi anne ve babaları gibi olmak büyüyecek
melezleri yükselişi

Eğersüpermarkette satınmısırdanmısır tanelerini bitki , şans hepsi de büyüme olmaz – veya eğer onlar yapmak , onlar bir bitki oluşturmaz ebeveynaynı özelliklere sahip . En mısır yetiştirilen bugün melez mısır denen çünkü budur .

Hibrit mısır açık tozlaşmadezavantajlardan bir mücadele bilim adamları tarafından1930’larda geliştirilmiştir . Açık tozlaşma genetik çeşitlilik oluşturmak için iyi olsa da , aynı zamanda seçici üreme çok zorlaştırır. Açık tozlanma mısır tarlasında , çiftçiler erkek bitkiler hangi kadın bitkileri döllemek , üzerinde hiçbir kontrole sahip . Mısır bitkilerinin

1930’larda , bilim adamları kontrollü başladı soyluluk . Bunlar yüksek üreten tesisler ve aynı bitkininerkek çiçek ile kendinden tozlaştı aldı . Bu türkulakları büyüklüğü, zararlılara karşı direnç , veya hızlı büyüme gibi belirli özellikler için seçilen saf hatlarınoluşturulmasını , izin verdi. Bu kendilenmiş hatların ardından bugünpiyasaya hakim mısırçeşitleri yaratmak için melezlendi .
Monokültür Endişeler veReturn Polinasyon

1960 tarafından 96 yüzde Açacak mısır ekim alanları hibrit mısır çeşitleri ile dikildi . Bu çeşitler ölçüde geleneksel açık tozlaşma hatları daha verimlidir ; dönüm başına verimlilik 1930 1980

Bazı çiftçiler geniş alanlar , genetik modifikasyon yoluyla oluşturulan genetik olarak özdeş bitkiler ekilir hangi » monokültür » tarımınyükselişi rahatsız haline gelmiş dört kat büyüdü . Modern mısır çeşitleri genellikle sahibi ve çokuluslu şirketler tarafından patentli ve kasıtlı kısır tohumlar oluşturmak için tasarlanmıştır edilmiştir . Bu yıl sonraşirket yıl tohum satın , yerine sadeceertesi yıl ekilecekhasat kısmını ayırma daha içinçiftçi zorlar .

Çiftçiler ayrıca genetik çeşitliliğinolmamasımelez mısır duyarlı yapabilir endişe hastalık veya zararlılar tarafından yıkım için . Ayrıca , onu tüketmek hem mısır genetik modifikasyonuzun vadeli etkileri vehayvanlar bilinmiyor.

Tüm bu nedenlerden dolayı , açık tozlaşma mısır özellikle küçük üreticileri arasında , kullanımında bir canlanma gördü .