Mikroskopik vasküler olmayan , fotosentetik , hiçbir gerçek sahip olan bitki benzeri bir canlının kaynaklanıyor , kök ya da yapraklardan oluşmaktadır Yosun yosun denir. Bu dev yosun tek hücreli organizmalar arasında değişmektedir. Yeşil, kırmızı ve kahverengi : Yosun üç temel kategori ayrılmıştır . Gerçek bir yosun olmamakla birlikte, bazen , mavi /yeşil , «yosun» kendi kategori verilir. Çeşitlilik amadünyanın en okyanuslarda üretilen algmiktarı yalnızca biz her gün daha fazla kullanır bulma hangi bir bol doğal kaynak yapmak . Yeşil

Yeşil algler çok faydası vardır . Yeşil mikro ve makro algler kanalizasyon toksinleri ve inorganik besinleri çıkarın . Nedeniyle fotosentez yeteneği , yeşil algler çok yakalamak için kapasite yanı sıra mağaza karbon vardır . Yakalama ve karbon depolama yeşil algler biyokütle gibi biyodizel gibi biyoyakıt üretmek için ve» sera » etkisi için caydırıcı olmasını sağlar . Organik yeşil alg , beta-karoten , akciğer kanseri gibi belirli kanserlerin önlenmesi ve sarı -turuncu bir gıda boyası için kullanılan yardımcı olabilir. Tek tek hücreli yeşil deniz yosunu , Chlorella , bir gıda ürünü , tabletler veya kapsüller veya alınır çerezler, makarna gibi gıdalar ilave olarak kullanılır. Böyle limu wawaeiole ve limu palahalaha gibi Hawai gıdalar yeşil algler içerir .
Red

Kırmızı algler protein ve vitamin yüksek ve birçok gıdada kullanılmaktadır . Bu gıdaların bazıları İzlanda İskoçya dulse , killish İrlanda’dan ve sol içerir . Nori ve Japon suşi sarar , Hawaii Çin’den zicai ve limu huluhuluwaena Ayrıca kırmızı yosun içerir . Kırmızı su yosunları olarak adlandırılan ikinci carrageenan yosun jelatinli vejetaryen bir peynir mayası içermeyen jelatin olarak kullanılır. Ayrıca peynir, meyve suları , meringues , şekerler , tatlı jeller , dondurulmuş gıda , ekmek Kaplamaları ve salata soslarında dahil edilir . Bir koyulaştırıcı olarak da dondurma, milkshake , kapsüller ve tabletler , kremler ve losyonlar, şampuanlar, diş macunları, ülser ürünleri ve laksatif için kabartma maddeleri eklenir. Ağar, carrageenan gibi , stabilizasyon, süspansiyon ve koyulaştırma için kullanılan bir koloidal ajandır. Bu kozmetik merhemler, losyonlar ve deri preparatları kullanılır. Gibi bir koyultma maddesi , ağar , yoğurt , puding hazırlanmış ve çikolatalı süt gibi yiyeceklerde kullanılır. Ağar ayakkabı cilası , tıraş sabunlar , fotoğraf filmi gibi diş izlenim kalıp ve antikoagülan olduğunu . Bu kırmızı yosun türevi ve Mikolojiye bakteriyoloji için büyüme ortamı içinde sertleştirme maddeleri, yavaş salınımlı ilaç kullanılan termal olarak tersine çevrilebilir jeller oluşturmak olabilir .
Brown

kahverengi yosun gibi koyulaştırıcılar, dolgu maddeleri , dengeleyiciler , emülsifiye edici ve birleştirici maddeler gibi gıda katkı maddeleri potasyum tuzları , iyot , sodyum ve alginatlar içerir. Kelp veya kahverengi yosun gübre ve diğer toprak katkı , yanı sıra Çince , Japonca ve Korece wakame ve Japon Kombuda ve Çin hai dai gibi gıda yenilebilir yosun olur . Kahverengi algler Çin tıbbı ve bir diyet takviyesi , tuz yerine , gıda garnitür olarak kullanılır ve deniz sebzeleri olarak sunulmaktadır . Onun güçlü lifler yaraları pansuman için kullanılan bir bağlayıcı malzeme içine yapılır . Aljinat , polisakkarit kaynağı olarak kullanılan , kahverengi algler diş macunları , dondurma , soya sosu , konserve etler , kumaş baskı, ve sabunlar kullanılır . California hasat dev kelp , kahverengi algler , balık yetiştiricileri abalon beslemek için . Birçok marifuels , deniz yaşamı oluşturulan biyoyakıt , dev yosun biyokütle kullanın . Diatomlar , fitoplankton bileşikler ( lehçe ) ve filtreleri ovuşturarak , pire için diatomit haşere kontrolü sağlamak , kahverengi alglerden ilgili .
Mavi – Yeşil /Siyanobakteriler

bilinen en eski fosilleri , genellikle denirsiyanobakteri » mavi-yeşil algler , » Proterozoyik petrol yataklarınınoluşumuyla ilişkilendirilebilir . Bugün siyanobakteriler artan fasulye ve pirinç için azot gübre sağlamaktır . Tıpta bir besin takviyesi olarak kullanılır ve dil ve ağız ülseri belirli türleri tedavi düşünülmektedir .