çocuklar için ekmek kalıp bilim projeleri ile gıda güvenliğibilimi hakkında bilgi edinin . Kalıplar mantar türüdür ve yenir veya solunduğunda , bazı alerjik reaksiyonlar ya da solunum problemlerine neden olabilir . Onlar hemen her ortamda bulunan ve bazı zehirlidir. Olabilecek herhangi teorileri veya hipotezleri test etmek ekmek kalıp büyüyen deneyler oluşturun. Kalıp
sıcaklıkları hala .

Kalıp hızlı sıcak havalarda yetişirbuzdolabında yetişir . Mutfak tezgahı ,buzdolabı vearabada ekmek bırakarak deneme . Hızlıkalıp büyümek hangi konum tahmin . Her konumda sıcaklığını almak ve her bir yerde kabın aynı türekmek yerleştirin. Küf gelişimi için her gün ekmek kontrol edin ve sıcaklık kaydedilir. Kalıp büyümeye başladığında , bu kaç gün sürdüğü kayıt vediğer yerlere karşılaştırın . Bir grafik üzerindebüyüme oranını Grafik . Ekmeğin
Türleri

ekmek çeşitleri kalıphızlı büyüdüğü Şekil dışarı . Farklı türde ekmek satın alın. Un farklı tipleri ile kendi ekmek pişirin. Aynı yerde ve sıcaklık , her bir dilim yerleştirin. Daha hızlı kalıp büyür hangi tip ekmek tahmin . Ev yapımı ekmekler mağaza satın ekmek aksine , herhangi bir koruyucu madde içermez . Tümdilimleri gözlemlemek ve herhangi bir kalıp büyüme kaydetmek . Ayrıca kalıp büyüyen başlatmak için ekmek her tip için ne kadar uzun sürdüğünü unutmayın .
Konteyner
nasıl her konteyner mühürlerekmek gözlemleyin .

Test hangi türleri konteynerler küf gelişimini önlemek için en iyi çalışır . Dilimlenmiş bir ekmek satın alma ve plastik film, plastik zip çanta, kahverengi çanta ve hiçbir kap gibi farklı kaplarda , bir dilim koyun . Bir kap olmadanekmekkontrol grubu veyanormal grup olarak kabul edilir . Ekmek her dilim kalıp büyümeye başlar kaç gün sonra günlük gözlemleri kaydetmek ve not . Ayrıcaküf gibi görünüyor ne yazmak .
Tuz
ekmek büyümeye kalıptürü herhangi bir farkı gözleyin . Tuz kalıp engeller olmadığını Testi

büyüme . Ekmek satın ve bu deney için ev yapımı ekmek yapmak . Bir test alanında mağaza satın iki dilim ekmek yerleştirin . Tümdilimleri birinin üzerine tuz ekleyin . Ev yapımı ekmek , yarımhamura tuz 1 çay kaşığı ekleyin ve hamurdiğer yarısına tuz 1 fincan ekleyin . Ekmek pişirin ve sonra kalıp oluşturmak için onları dışarı bırakın . Ekmek rekor hangi tür hızlı kalıp büyümek ve bir grafik üzerindeverileri grafik .