yabani mantar 2.000 ‘den fazla çeşidi Ohio büyür . ÇoğuOhio State Üniversitesi web sitesine göre , nedeniyle kötü bir tat veya küçük boyutu yemek için ya elverişsiz , ya da yeterince güvenli kabul edilmesi tanınmış değildir. Orada sadece bulundu bekleyen bazı lezzetli , nadir mantar , ancak deneyimli bir seçici ile gitmek ,ilk kez mantar toplamaya eğer öyleyse bazı zehirlidir. Talimatlari
Talimatları 1

Zaman doğru
. Çoğu yenilebilir mantarlar yaz ortasında geç sonbaharda Ohio’da büyür. Bu sizin zamanlama hakkı elde etmek için önemlidir , ya da sebepsizçalılar arasında trol sonunda olabilir .
2

klübüne katılın. Yenilebilir mantar bir sürü sadece zehirli olanlar gibi bakmak, yani deneyimli toplayıcılar bir grup ile arama gitmek . Ohio Mantar Derneği veyaKuzey Amerika Mikolojik Derneği sahipsiniz .
3

iyi bir kitap alın. Bir referans kitap zehirli ve yenilebilir mantarların ayırt yardımcı , ama uzman bilgisi için bir yedek değil hatırlar . Gary Lincoff , ya da Kent ve Vera McKnight en tarafından » Kuzey Amerika Mantarlar , Audubon Derneği Alan Kılavuzu»deneyin » Kuzey Amerika’nın Mantarlı Field Guide . »
4

ağaçların altında arayın . Yenilebilir Kaygan Jacks çam altında büyür ve parlak sarı Chanterelles Haziran ve Eylül ayları arasında meşe gibi yapraklı ağaçların altında büyür. Bazı lookalikes zehirlidir gibi olsa da, dikkatli olun. Açık alanlarda
5

Arama . Beyazımsı kutu , strafor kürelere benzeyen Ağustos sonu ile Ekim başı arasındaki çayırlar ve diğer açık alanlarda yetişebilen nadir görülen ama lezzetli Dev kurtmantarlarını . Ortak bakkal mantar görünüş olarak benzer geç yaz ve erken sonbaharda çim büyümeye ve yenilebilir ve zehirli hem Russulas lezzetli Çayır mantarı, yaz aylarında ormanlık büyümeye ve sonbaharda .